MThai
Video
Seeme
หมวด
เริ่มเล่นภายใน วินาที
ยกเลิก
กินดีอยู่เป็น - ไขข้อข้องใจเรื่องไนโตรเจนในขนมควันทะลัก โดย อ.สง่า ดามาพงษ์
ไขข้อข้องใจเรื่องไนโตรเจนในอาหาร โดย อาจารย์สง่า ดามาพงษ์ นักวิชาการสาธารณสุขเชี่ยวชาญโภชนาการ
- ไนโตรเจนเหลวที่นำมาราดลงบนอาหารเป็นอันตรายจริงหรือ?
- ก๊าซไนโตรเจนที่บรรจุอยู่ในบรรจุภัณฑ์อาหารปิดสนิท เช่น น้ำมันพืช ขนมอบกรอบ กาแฟกระป๋อง ปลอดภัยหรือไม่?
- น้ำมันพืชที่เติมไนโตรเจน กับ น้ำมันพืชที่เติมไฮโดรเจน แตกต่างกันอย่างไร?
- น้ำมันพืชในบ้านเราปลอดภัยพอจะบริโภคได้หรือไม่?
